ヘルシーに食べる

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やせている人の食生活習慣。スーパーのレジ待ちの時間にひそかにやっていること。

彼女の年齢を聞いて、驚いた。 60歳を過ぎていると言うのだ。 驚いて2度見したら、確かに目元に小さな薄いシワがある。 もしかしたら、本当に60代なのかもしれない... それにしても、肌の輝きだけではない。 無駄...
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味噌汁の作り方!ちょうど一人分だけ簡単につくるには?

ちょうど一人分の味噌汁が欲しいなー、というときありますよね。 「一人暮らしで、毎回、おみそ汁をつくるのは面倒だけど、作り置きもイマイチ。」 「職場でのお弁当に、みそ汁が欲しい。」 「家で一人でお昼ごはん。自分だけだけど、ち...
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ベビーリーフの保存方法に便利すぎる神グッズ!冷蔵庫で驚きの日持ち!

ベビーリーフの冷蔵庫保存には、ツヴィリングのフレッシュ&セーブがおすすめです。 なぜなら、フレッシュハーブが10日以上も冷蔵庫で新鮮なままに保存できるからです。 ベビーリーフって、日持ちしませんよね。 ツヴィリングのフレッ...
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生しいたけは洗うのか?冷蔵庫保存で長持ちさせる方法!

生しいたけをお料理する前の下処理の方法と、冷蔵庫で長持ちさせる保存方法をご紹介します。 原木栽培の生しいたけは、風味が良い貴重品なので、なるべく上手に料理して、残ったら冷蔵庫で上手に保存して日持ちさせたいですよね。 上手にしいた...
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ツヴィリング真空パック機!家庭用にマルチタスクで使えておすすめ!

家庭用の真空パック機なら、ツヴィリング(zwilling)のフレッシュ&セーブが超おすすめです。 なぜなら、通常の真空パック機のように真空の袋で使えるだけでなく、食品保存の容器も真空(に近い状態)に保てるからです。 たとえば、保...
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【ほうれん草のレシピ】クリームドスピナッチ!ステーキの付け合わせに!

昨日スーパーでステーキが特売になっているのを見たので、買ってきました。 冷蔵庫を見たら、ほうれん草があったので、「クリームドスピナッチ」をつくることに即決定! こってりとしたクリームドスピナッチは、アメリカのステーキハウスの付け...
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果糖ぶどう糖液糖不使用アイス!森永MOWPRIMEはどこで買える?

2021年4月26日に発売されてから、人気の高い森永乳業の「MOW PRIME バタークッキー&クリームチーズ」。 果糖ぶどう糖液糖は不使用のアイスです! 「どこで販売されている?」 「どんな味なんだろう?」 「カロ...
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全粒粉パンとは何のこと?いろんな種類の中からの選び方!

「ダイエット中に食べるパンはどれがいい?」 「全粒粉パンとか、ライ麦パンとかいろいろあるけど、何が違うの?」 「ダイエットには、何を選んだらいいのかな?」 健康を意識したりダイエット中なら、このような疑問をお持ちの方は多い...
テレビ・本・映画

あさイチ。餃子の名店はどこ?

2021年6月16日のあさイチは「教えて名店さん!極上焼き餃子の作り方」でした。 今日のあさイチに登場した、とても美味しそうな餃子の名店の数々をチェックしてみました! 一度は名店の味をお手本に食べてみたいですね。 あさイチ餃子...
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【ホットクックレシピ】ミートソース!水なしコンソメなしで美味しい!

私の大好きな辻クッキングで習ったミートソースのレシピを、ホットクック用にアレンジしたものです。 フライパンでミートソースをつくる時には、水とコンソメを入れるのですが、ホットクックだと不要です。 お肉と野菜から十分に旨味と水分が引...
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