朝ご飯のメニュー！超簡単な和食はご飯と卵があれば何とかなる！

朝ご飯を時短で簡単に済ませたいけれど、パンだとお昼までパワーがもたない。

やっぱり朝ご飯は和食メニューが食べたいという人は多いですよね。

朝ご飯に和食が食べたいけど、どんなメニューがいいかな。

本当に本当に簡単な時短メニューじゃないと嫌。

朝から料理なんて、無理だし。

ネットやSNSを見ると「簡単メニュー」がいろいろと紹介されていますが、「これって簡単なの？？」と疑問に思ってしまうメニューも少なくないような。。。

本当に簡単な和食の朝ご飯。

朝にやることは、お湯をかけるだけというメニューをご紹介します。

超簡単な朝ご飯の和食メニューは？

栄養バランスの良い完璧な朝ご飯にしよう！とハードルを上げるのは無理の元。

栄養バランスは1日３食の中で栄養バランスを取っていけば良い、と割り切って考えています。

冷蔵庫に常備しておいたものを、出してくるだけ。

ご飯の上に、温泉卵＋冷蔵庫から出してきたおかずを乗せて完成。

こんな感じです。

簡単朝ご飯の卵レシピ

朝、唯一やっていることは、温泉卵をつくること。

生卵でも良いのですが、温泉卵の方が消化吸収が良いそう。

とは言え、やることはお湯を沸かして注ぐだけ。

このような調理道具を使えば、お湯を注いでタイマーをかけるだけで自宅で簡単に温泉卵が作れます。

こちらは、２個用の小さいサイズ。

100円ショップにも似たようなものが売っています。

カップラーメンの容器で温泉卵をつくる方法もありますが、このような道具があると便利です。

これは一度に５個まで温泉卵がつくれます。

あるいは、温泉卵の代わりに目玉焼きでもいいですね。

このような道具を使うと、トースターや魚焼きグリルで4分くらいで焼き上がります。

買っておくだけの和食メニューのおかず

和食メニューのおかずは、買っておいて、冷蔵庫から出すだけが基本です。

比較的日持ちがする、こんなものを買っておけば、何とかなります。

納豆：毎日食べたいスーパーフード。冷凍保存もOK。

梅干し：桃屋の「梅ごのみ」でもOK。塩分が多いので1日１粒を目安に。

もずく酢：パックのものが手軽。

海苔：刻み海苔でも。

鰹節パック：お醤油をかければオカカご飯。

漬け物：なめ茸の瓶詰め、岩下の新生姜など。時間のある時に、自分で作れば経済的。

かまぼこ：切るだけの簡単おかず。さつま揚げなどでもOK。

チリメンジャコ：乾燥したものの方が日持ちする。小分けにして冷凍保存もできます。

鮭フレーク：市販の瓶詰め。週末などに余裕があれば、鮭を加熱してほぐしておけば経済的。

おかず味噌：ネギ味噌、ニンニク味噌など市販のもの。

ツナ缶：買い置きできる良質のタンパク源。

サラダチキン：筋肉をつくるタンパク質。コンビニにも売っています。

果物：バナナ、みかんなど包丁で剥かなくて済むものが手軽。

簡単朝ご飯の和食メニューで時短にする方法

大きめのご飯茶碗（お皿でも）によそったご飯の上に、温泉卵と冷蔵庫から出してきたおかずを乗っけます。

簡単朝ご飯の和食メニューの出来上がりです。

ご飯とおかずの器を別々に用意すると洗い物が増えてしまいます。

時短にはワンプレートがおすすめです。

余裕のあるときに、ご飯をまとめて炊いて小分けにしておくと簡単です。

毎朝炊きたてのご飯を食べ流のが理想ですが、「簡単」「時短」を実現するためには、どこまでの完成度を求めるのかを良く考えて、「ここまではやる」「これ以上は無理」という線引きが必要です。

慣れてくれば、だんだんと出来ることが増えて行きます。

朝ご飯のメニュー！超簡単な和食はご飯と卵で！まとめ

簡単和食の朝ご飯＝ご飯＋温泉卵＋冷蔵庫から出してきたおかず　というイメージです。

そのためには、次のポイントを押さえましょう。

「今日食べたものは5年後の身体をつくる」と言われています。

毎日のことほど将来に与える影響が大きいので、完璧を目指さないで、できることをボチボチですね。